Helado de kiwi con nueces y dátiles

Helado de kiwi con nueces y dátiles

Ingredients

Ingredientes para 4 personas
4 kiwis
10 10 datiles triturados
60 g de nueces trituradas
1 c/s manteca de coco
2 aguacates
Azúcar de coco (opcional)

Directions

Realización

La noche anterior congelar los kiwis a trozos pequeños.

Día siguiente, triturar con los aguacates y la manteca de coco

Añadir las nueces y los dátiles a la crema obtenida. Mezclarlo bien y probar el punto de dulzor.

Si es necesario añadir un poco de azúcar de coco.

Colocar la crema en la cubeta de congelador.

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