Ensalada antioxidante

23 Ene Ensalada antioxidante

DificultadBeginner

Tiempo Total15 mins
Ingredientes para 2 personas
 2 cogollos de lechuga
 1 tomate
 1 remolacha cortada muy fina
 2 ramas de apio blancas
 ½ mango a cuadritos
 50 g de nueces del Brasil
 30 g de piñones
 50 de arándanos rojos

Realización
1

En una ensaladera disponer los cogollos cortados, el tomate, la remolacha, el apio y salpimentar.

2

Añadir los trocitos de mango, las nueces, los piñones y los arándanos.

3

Aliñar al gusto con aceite de oliva y vinagre de manzana o zumo de limón. También puedes añadir una salsa al pesto, por encima de la ensalada

Ingredients

Ingredientes para 2 personas
 2 cogollos de lechuga
 1 tomate
 1 remolacha cortada muy fina
 2 ramas de apio blancas
 ½ mango a cuadritos
 50 g de nueces del Brasil
 30 g de piñones
 50 de arándanos rojos

Directions


Realización
1

En una ensaladera disponer los cogollos cortados, el tomate, la remolacha, el apio y salpimentar.

2

Añadir los trocitos de mango, las nueces, los piñones y los arándanos.

3

Aliñar al gusto con aceite de oliva y vinagre de manzana o zumo de limón. También puedes añadir una salsa al pesto, por encima de la ensalada

Ensalada antioxidante
1Comment
  • Erica Better.
    Posted at 23:49h, 05 abril Responder

    Hi Quim. I admire you .I wish I was there.
    I LOVE YOUR RECIPES.
    I follow your advice.

    Hugs. 💜

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